Corsi di aggiornamento professionale per operatori del settore della ristorazione, pasticceria, sala bar e accoglienza, per acquisire nuove conoscenze e competenze per accrescere le proprie performace lavorative e affrontare le nuove sfide del mercato.

I corsi sono erogati in presenza e in modalità pratica, per permettere agli utenti di applicare in tempo reale le nuove tecniche di produzione e gestione del lavoro.