Università dei Sapori alla prima edizione del Barton Park Special Christmas

Manca poco più di un mese al Natale, ma già l’atmosfera si inizia a scaldare e cresce l’attesa per grandi e piccini. E quest’anno a Perugia non si dovrà attendere molto per tuffarsi nel clima natalizio, grazie all’evento Special Christmas che dal 25 novembre aprirà letteralmente le porte del Barton Park per farvi immergere in […]
Corso per conoscere e degustare l’Olio Extra Vergine di Oliva

Un corso di approfondimento sull’uso consapevole dell’Olio Extra Vergine di Oliva, organizzato da Aprol Umbria. Un vero e proprio percorso di aggiornamento, dedicato a chi già opera nel settore o chi ne vuole far parte, per conoscere tutte le novità sulla normativa di etichettatura, alle tecniche innovative di produzione e lavorazione senza tralasciare la conoscenza […]
Premio nazionale “Extra Cuoca”, la finale nei laboratori di Università dei Sapori

Sono stati i laboratori di Università dei Sapori, che è tra i sostenitori dell’evento, ad ospitare l’animata finale “ai fornelli” delle 28 finaliste della seconda edizione di “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine”, il concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste, promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario e dall’Associazione Nazionale Donne […]