Grazie alla nuova collaborazione con Scuola Italiana Pizzaioli, Università dei Sapori mette in campo una serie di corsi base e di aggiornamento professionale per diventare un professionista della Pizzeria e dell’Arte Bianca.

Scuola Italiana Pizzaioli, nata alla fine degli anni ’80 con la passione per la pizza e la voglia di insegnare il mestiere del pizzaiolo coniugandolo ad un approccio più scientifico, garantisce ulteriore qualità e professionalità della didattica e del corpo docente.

Disponibili anche una serie di sevizi rivolti agli imprenditori del settore, oltre a consulenze e start up dedicati a chi vuole aprire una propria attività.