Il corso di avvicinamento al vino consente di prendere contatto col vasto mondo del vino compiendo un primo passo nello sviluppo di una passione che generalmente diventa coinvolgente. Con convivialità e leggerezza si prenderà contatto con alcune delle cose base da sapere su come si produce il vino, come si approccia una degustazione, come si serve il vino a tavola e rudimenti di come si abbina.
4 vini proposti ad ogni incontro.
Programma del corso
Primo incontro – “La produzione” – mercoledì 15/03/2017
Location: Cantina Berioli
Fraz. Montesperello, 21, 06063 Magione PG
Secondo incontro – “L’ assaggio dei vini” – mercoledì 22/03/2017
Location: Cantina Morami
06061 Castiglione del Lago PG
Terzo incontro – “Il servizio” – mercoledì 29/03/2017
Location: Cantina Carini
Str. del Tegolaro, 06133 Canneto Colle Umberto PG
Quarto incontro – “L’abbinamento con il cibo” – mercoledì 05/04/2017
Location: Sede della Strada dei vini dei Colli del Trasimeno
Piazza Trento e Trieste, 6, 06065 Passignano Sul Trasimeno PG
Informazioni e iscrizioni
wineschool@universitadeisapori.it
Tel: 075 38889215
Cell: 349 1979327
corsi@fisumbria.it
chiamateci al numero 392 0458249