Laboratori

Laboratori

Tutti i laboratori sono dotati di attrezzature professionali e tecnologie innovative, oltre a tutta la minuteria indispensabile per l’attività tecnico-pratica.

I nostri laboratori:

– Laboratorio di Gastronomia
– Laboratorio Pizzeria
– Laboratorio Pasticceria
– Laboratorio di Panificazione
– Laboratorio di Cucina
– Laboratorio di Cucina a postazione singole
– Laboratorio didattico di tecnica e pratica di cucina con simulazione di      servizio
– Laboratorio di Sala Bar
– Laboratorio di Bar
– Laboratorio di Gelateria