INTERNSHIP

Un’esperienza unica in Italia!

Grazie all’esperienza e alla rete di relazioni che Università dei Sapori ha intrattenuto con ristoranti e aziende del settore, gli studenti stranieri possono godere di un programma unico, progettato esclusivamente per offrire un reale vantaggio nella ricerca di un lavoro e dare un “sapore italiano” al loro Curriculum.

Lo stage si sviluppa in base al percorso di studio dell’alunno e viene convalidato per il riconoscimento del credito presso il Campus da cui proviene. Si garantisce un percorso idoneo al raggiungimento degli obiettivi prefissati.

Lo studente verrà ospitato in aziende di altissimo livello dove potrà acquisire competenze legate alla cultura italiana durante il percorso di studio.

Di seguito gli step e le sessione dello stage:

  • Sessione primaverile (a partire da aprile e fino a settembre – arrivo a marzo)
  • Sessione estiva (a partire da giugno e fino a dicembre – arrivo a maggio)
  • Sessione autunnale (a partire da ottobre e fino ad aprile – arrivo a settembre)

DoveAlberghi, Ristoranti, Cantine

Lo stage comprende:

  • Contatti con l’ente ospitante, stesura del progetto di tirocinio e compilazione di tutta la documentazione relativa, traduzione legale dei documenti
  • Assistenza amministrativa e burocratica
  • Informazioni sulle procedure amministrative necessarie per la richiesta del visto di entrare in Italia;
  • Assistenza per ottenere tutta la documentazione necessaria per il tuo soggiorno in Italia, dopo il tuo arrivo in Italia (richiesta di codice fiscale, richiesta di permesso di soggiorno temporaneo);
  • Un corso intensivo di lingua italiana di 3 settimane a Perugia
  • Assistenza nella ricerca dell’alloggio per la durata del corso di lingua;
  • Tutoraggio;
  • Orientamento su tradizioni e culture culinarie italiane, tra cui l’Igiene alimentare europea (HACCP) e prove di sicurezza e salute sul luogo di lavoro (certificazione necessaria per svolgere qualsiasi tipo di attività nel settore della ristorazione);
  • Assistenza nella ricerca di alloggio nell’area del tirocinio per la durata del tirocinio
  • Assicurazione sul posto di lavoro durante lo stage;
  • Valutazione e monitoraggio durante lo stage (invio di moduli di valutazione intermedia e finale allo stagista e all’ente ospitante);
  • Consegna di un attestato di partecipazione

* Il corso di lingua italiana non è obbligatorio ma è altamente raccomandato; per poter frequentare il tirocinio le tue conoscenze in lingua italiana dovrebbero essere almeno di livello A1 (secondo il Quadro comune europeo di riferimento per le lingue – CEFR).

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