Masako Hasegawa

Masako Hasegawa Chef giapponese, di Osaka è docente di Università Dei Sapori.

Laureata in Scienza della nutrizione con specializzazione nella cura dei menù e calcolo dei valori nutrizionali per persone anziane.

Vanta una lunga esperienza nel settore della ristorazione.

La Chef ha ricoperto ruoli di primo livello come formatrice e cuoca, sia in Italia e all'estero.

Specializzata nella cucina orientale.