Ascari Franco

 

Franco Ascari è Chef collaboratore e docente all’Università dei Sapori.


Ha seguito e segue importanti e divertenti show cooking, anche in manifestazioni con bambini.


La sua passione per la pasticceria lo ha portato a realizzare il suo sogno di Pasticcere fino a vincere numerosi premi.

Lo Chef pasticcere Franco Ascari è un maestro del cioccolato che si è formato al l’Ecole du grand chocolat Valrhona, di cui ne è il responsabile nel nostro Paese.