Corso Bar - I livello

Il corso si rivolge a occupati/disoccupati/inoccupati (donne e uomini) che abbiano
assoltol'obbligo di istruzione

Obiettivi del corso barman di I livello

Il corso barman consente di acquisire tutte le competenze necessarie per lavorare come barman/barlady nell’affascinante mondo Ho.re.ca (Hotel, Ristoranti, caffè) dai caffè bar, ai wine bar, agli american bar.

Il corso barman di I livello consente di imparare come si fanno le preparazioni di caffetteria, di cocktail e long drink, e come si presentano ai clienti, come si accoglie il cliente e lo si consiglia nella scelta. 

Il corso barman di I livello è quindi ideale sia per chi desidera lavorare come barista, barman e bartender. 

Il corso barman si svolgerà sotto la  guida e l’insegnamento di qualificati docenti di bar e bartender, rigorosamente professionisti del settore.
 

Corso barman di I livello: il programma

  • Introduzione alla professione di barman/bartender
  • Come pianificare l’offerta di bar, caffetteria e vini 
  • Come preparare e servire prodotti di caffetteria e snack
  • Come preparare e servire gli infusi
  • Come preparare e servire analcolici, alcolici, super-alcolici, cocktail e long drink
  • Ricettario di base per cocktail e long drink

Modalità di svolgimento del corso barman 

Come in una vera scuola per barman, il corso Barman prevede attività teoriche e attività pratiche all’interno dei moderni laboratori di sala e bar della nostra scuola.


Titoli rilasciati

Attestato di frequenza rilasciato da Università dei Sapori

 

Alloggio

L’Università dei Sapori di Perugia offre a tutti i suoi studenti la possibilità di soggiornare nel campus della scuola, ma offre anche convenzioni con altre strutture vicine alla propria sede.
Clicca qui per visionare tutta l'offerta degli alloggi.
 


Modalità di Iscrizione

Il corso Barman di I livello è a numero chiuso. Le iscrizioni vengono accettate in base all'ordine di arrivo e si intendono valide solo dopo il pagamento della quota/acconto del corso e la consegna di eventuale documentazione aggiuntiva, se richiesta.

La domanda di iscrizione può essere compilata online con pagamento con carta di credito, compilata su apposito modello e inviata via fax al numero 075 38146 unitamente alla eventuale documentazione richiesta oppure consegnata a mano a Università dei Sapori scarl, Via Montecorneo, 45 - 06126 Perugia

Modalità di Pagamento

Acconto (30%) al momento dell’iscrizione – secondo acconto (30%) entro il primo giorno di corso; il saldo deve essere pagato entro le prime due settimane di corso.

Per richiedere informazioni o visitare la struttura puoi contattarci ai numeri 
075 38889209 - 075 38889233 - 075 38889238. 
I nostri uffici sono aperti dal lun al ven dalle 10:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 17:00. 
Per visitare la struttura è necessario fissare un appuntamento.

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EDIZIONE del 16/10/2017 - SEDE DI Perugia
Termine iscrizione: 29/09/2017
Calendario: 1 mese circa (42 ore)
Orari: dalle 14:30 alle 18:30 - dal lunedì al mercoledì
COSTO DEL CORSO:  € 750,00 (IVA esente)
ACCONTO:  € 225,00 (IVA esente)
TOTALE:  € 225,00 (IVA esente)

Possibilità di pagamento rateizzato tramite finanziaria Consel spa. Per maggiori info tel 075 7828620

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